糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい 実践レシピ
糖尿病は専門医にまかせなさい
糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい
肉もお酒も楽しんで糖尿病が良くなる
などの著者 糖尿病専門医 牧田善二医師による著書です。
血糖値が上昇するのは【糖質】だけ。
(炭水化物ー食物繊維=糖質)
糖質を摂ると、インスリンが分泌されます。
インスリンは別名、肥満ホルモンと呼ばれます。
消費できなかったブドウ糖をしっかりと体脂肪として蓄えるからです。
糖質を摂りすぎると、肥満へとつながります。
太りやすい体質になります。
血糖値を上昇させないためには、糖質の摂取量を控えることです。
たんぱく質と脂質は、血糖値に影響を及ぼしません。
ダイエットしたいなら、糖質の摂取量を控えることです。
どんな食事をすればいいのか、その答えがこの本には豊富に紹介されています。
もちろんレシピと写真つきで・・・
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糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい
糖質オフ・糖質カット・低糖質・これからも加速するでしょうね。
糖質オフ・糖質カット・ノンシュガーが、今後の大きな課題になるでしょう。
2011-07-09 01:58
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